GASTRONOMÍA
MAITO DE TILAPIA
El maito de pescado es uno de los más deliciosos platos típicos que te ofrece la zona.
Las dos especies de tilapia, roja y negra, preparadas al horno, estofada, asadas o fritas, acompañados de patacones, plátano o yuca, encurtido y limón con un delicioso jugo de Guayusa, son las de mayor consumo, se pueden encontrar platos de tilapia desde $ 3,50 a $ 5,00, dependiendo el tamaño del pescado.
CALDO DE GALLINA CRIOLLA
Nutritivo y delicioso es considerado el caldo de gallina, acompañado de yuca, plátano, limón y ensalada, con delicioso jugo de Guayusa, una de las comidas tradicionales del cantón Loreto.
MAITO DE CARACHAMA
“Mucho de la gastronomía ecuatoriana tiene esta manera de cocinar. La idea es que el sabor de las hojas den el sabor a lo que se deposita dentro, acompañado de yuca, plátano y limón con una delicioso jugo de Guayusa”
UBICACIÓN
COMO LLEGAR
Se localiza en el sector 24 de Mayo km 68 a 40 minutos de la ciudad de Loreto en la vía coca-tena a 400 metros pasando la entrada de la comunidad 24 de Mayo, margen derecho. Para llegar a este lugar se ingresa por una vía que dura aproximadamente 35 minutos hasta sus instalaciones.