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GASTRONOMÍA

MAITO DE TILAPIA

El maito de pescado es uno de los más deliciosos platos típicos que te ofrece la zona.

Las dos especies de tilapia, roja y negra, preparadas al horno, estofada, asadas o fritas, acompañados de patacones, plátano o yuca, encurtido y limón con un delicioso jugo de Guayusa, son las de mayor consumo, se pueden encontrar platos de tilapia desde $ 3,50 a $ 5,00, dependiendo el tamaño del pescado.

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CALDO DE GALLINA CRIOLLA

Nutritivo y delicioso es considerado el caldo de gallina, acompañado de yuca, plátano, limón y ensalada, con delicioso jugo de Guayusa,  una de las comidas tradicionales del cantón Loreto.

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MAITO DE CARACHAMA

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“Mucho de la gastronomía ecuatoriana tiene esta manera de cocinar. La idea es que el sabor de las hojas den el sabor a lo que se deposita dentro, acompañado de yuca, plátano y limón con una delicioso jugo de Guayusa”

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UBICACIÓN

 COMO LLEGAR



​Se localiza en el sector 24 de Mayo km 68 a 40 minutos de la ciudad de Loreto en la vía coca-tena a 400 metros pasando la entrada de la comunidad 24 de Mayo, margen derecho. Para llegar a este lugar se ingresa por una vía que dura aproximadamente 35 minutos hasta sus instalaciones.

BIENVENIDOS AL INFOCENTRO COTAPINO - PARROQUIA SAN JOSE DE DAHUANO
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